Torta de legumes
Quer aprender a fazer uma torta com aqueles ingredientes que sobraram na geladeira? Então, confira como preparar essa torta de legumes fácil.
Resumo Rápido: A receita de Torta de legumes leva ingredientes-chave como 1/2 cebola, 1/2 berinjela, 1/2 pimentão vermelho, 1/2 pimentão amarelo e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Quer aprender a fazer uma torta com aqueles ingredientes que sobraram na geladeira? Então, confira como preparar essa torta de legumes fácil.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Torta de legumes?
1
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1/2 cebola
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1/2 berinjela
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1/2 pimentão vermelho
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1/2 pimentão amarelo
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1/2 cenoura
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1/4 de alho-poró
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3 colheres de sopa de manteiga derretida
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1 xícara de chá de farinha de trigo
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1 copo de leite integral
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1 copo de creme de leite de caixinha
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2 ovos
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1 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo)
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
Como fazer Torta de legumes passo a passo?
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1
Reúna todos os ingredientes;
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2
Em uma frigideira grande, coloque todos os legumes para refogar com um fio de azeite;
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3
Ajuste os temperos e reserve;
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4
Em um liquidificador, coloque os ingredientes líquidos e bata bem;
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5
Adicione a farinha, o sal e uma pitada de açúcar e misture até obter uma massa líquida;
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6
Coloque o fermento em pó por último e misture;
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7
Em uma tigela, coloque o recheio reservado, a maior parte da massa e incorpore;
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8
Despeje em uma assadeira untada e regue com o restante da massa;
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9
Leve ao forno preaquecido a 200 °C por cerca de 40 minutos ou até fazer o teste do palitinho e ele sair seco. Sirva e bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Torta de legumes de forma fácil?
Para fazer Torta de legumes, separe os ingredientes principais (como 1/2 cebola, 1/2 berinjela, 1/2 pimentão vermelho, 1/2 pimentão amarelo e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Torta de legumes?
Os ingredientes básicos incluem 1/2 cebola, 1/2 berinjela, 1/2 pimentão vermelho, 1/2 pimentão amarelo e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Torta de legumes?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
