Torta de atum low carb
Aprenda a fazer uma deliciosa torta de atum low carb, perfeita para um lanche da tarde saudável e fit. Aproveite!
Resumo Rápido: A receita de Torta de atum low carb leva ingredientes-chave como 1 lata de atum sólido em óleo, 1 cebola pequena (130 gramas), 1 tomate pequeno (100 gramas), cebolinha picada a gosto e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Aprenda a fazer uma deliciosa torta de atum low carb, perfeita para um lanche da tarde saudável e fit. Aproveite!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Torta de atum low carb?
1
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1 lata de atum sólido em óleo
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1 cebola pequena (130 gramas)
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1 tomate pequeno (100 gramas)
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Cebolinha picada a gosto
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3 ovos
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1 caixinha de creme de leite (200 gramas)
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150 gramas de mussarela ralada
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1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
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1 colher de sopa de azeite
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1/2 colher de chá de páprica
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1/2 colher de chá de alho em pó
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
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Queijo parmesão ralado para finalizar
Como fazer Torta de atum low carb passo a passo?
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1
Ingredientes da torta de atum low carb reunidos em uma bancada.
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2
Reúna os ingredientes da torta de atum low carb;
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3
Recipiente com atum em pequenos pedaços.
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4
Para o recheio, com o auxílio de uma peneira fina, escorra o atum em lata e lave com água corrente, retirando todo o óleo do ingrediente, deixando-o mais natural, saudável e com menos sal. Transfira o atum para uma tigela e reserve;
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5
Tábua com tomate e cebola cortados em cubos pequenos.
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6
Com o auxílio de uma faca afiada, retire as sementes do tomate, descarte e corte o tomate em cubos pequenos. Depois, pegue a cebola e pique em cubos pequenos também;
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7
Atum temperado com alguns outros ingredientes.
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8
Junte o tomate e a cebola com o atum na tigela. Adicione a cebolinha e tempere com páprica, alho em pó, pimenta-do-reino, sal e azeite. Misture tudo muito bem e reserve;
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9
Liquidificador com alguns ovos.
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10
Para a massa, quebre os ovos em recipiente, um por vez, para não ter perigo de adicionar algum ovo estragado à receita e, caso o ovo esteja bom, adicione no liquidificador;
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Liquidificador com a massa crua da torta de atum.
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Depois, acrescente o creme de leite, a mussarela e o sal. Bata os ingredientes por cerca de 5 minutos ou até obter uma mistura lisa e cremosa. Por fim, adicione o fermento e, com uma espátula, misture para incorporar;
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Forma redonda com massa ainda crua.
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Em uma forma redonda, de 25 cm de diâmetro, untada com azeite, coloque metade da massa, de maneira que forre o fundo da forma - se necessário, espalhe com o auxílio de uma colher;
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Recheio adicionado por cima da massa.
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Em seguida, espalhe o recheio de atum por cima da massa, espalhando muito bem com o auxílio de uma colher;
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Torta de atum com a camada de massa por cima assada, com coloração dourada.
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Cubra o recheio com o restante da massa e polvilhe parmesão ralado por cima. Leve para assar em forno preaquecido a 200ºC por cerca de 35 minutos ou até gratinar;
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Torta de atum low carb com um pedaço sendo servido.
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20
Retire do forno e sirva. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Torta de atum low carb de forma fácil?
Para fazer Torta de atum low carb, separe os ingredientes principais (como 1 lata de atum sólido em óleo, 1 cebola pequena (130 gramas), 1 tomate pequeno (100 gramas), cebolinha picada a gosto e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Torta de atum low carb?
Os ingredientes básicos incluem 1 lata de atum sólido em óleo, 1 cebola pequena (130 gramas), 1 tomate pequeno (100 gramas), cebolinha picada a gosto e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Torta de atum low carb?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
