Torta cremosa de milho com palmito
Experimente esta receita simples e rápida de torta cremosa de milho com palmito para tornar o seu dia-a-dia ainda mais saboroso!
Bem-vindo(a) à melhor receita de Torta cremosa de milho com palmito! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
Experimente esta receita simples e rápida de torta cremosa de milho com palmito para tornar o seu dia-a-dia ainda mais saboroso!
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 140 gramas de farinha de milho amarela, 140 gramas de farinha de trigo, 90 gramas de manteiga em pomada, 1 ovo e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Torta cremosa de milho com palmito?
1
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140 gramas de farinha de milho amarela
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140 gramas de farinha de trigo
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90 gramas de manteiga em pomada
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1 ovo
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1 gema
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Sal a gosto
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85 gramas de bacon em cubos
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2 latas de milho
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1/2 cebola
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3 colheres de sopa de amido de milho
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1 xícara de chá de creme de leite fresco
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1 xícara de chá de palmito pupunha em cubos
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1 pote de requeijão
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4 fatias de mussarela ralada
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Salsinha picada
Como fazer Torta cremosa de milho com palmito passo a passo?
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1
Misture a farinha de trigo, a farinha de milho, a manteiga e o sal.
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2
Adicione os ovos e mexa bem.
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3
Coloque a massa formada em uma forma e pressione-a para que a massa cubra todo o fundo e as laterais da forma. Reserve.
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4
Coloque em uma panela quente o bacon e mexa até dourar.
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5
Retire o bacon da panela e coloque em papel toalha.
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6
Retire o excesso de gordura da panela, adicione o palmito e mexa bem.
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7
Adicione o sal e 2 colheres de sopa de água.
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8
Abaixe o fogo e mexa até a água secar. Reserve.
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9
Bata no liquidificador 1 lata de milho, a cebola, o amido de milho, o creme de leite, o ovo e coloque uma pitada de sal.
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10
Transfira o recheio batido para a mesma panela do bacon e ligue o fogo.
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11
Adicione a outra lata de milho e mexa até o recheio soltar do fundo da panela.
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12
Abaixe o fogo, adicione o requeijão, o palmito salteado, metade do bacon frito e uma colher de sopa de salsinha.
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13
Desligue o fogo e aguarde o recheio esfriar levemente.
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14
Coloque o recheio morno em cima da massa.
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15
Acrescente a outra metade do bacon por cima, a salsinha e a mussarela.
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16
Leve ao forno preaquecido a 180 °C e deixe assar por cerca de 30 minutos.
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Retire do forno e aguarde por volta de 10 minutos para desenformar.
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Sirva e bom apetite.
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Caso não tenha creme de leite fresco para colocar no recheio, você pode substituir por leite integral. Para garantir a cremosidade e maciez da massa, adicione a manteiga mole, mas não derretida. Confira também outras receitas de torta salgada para inovar o cardápio e agradar qualquer paladar!
Perguntas Frequentes
Como fazer Torta cremosa de milho com palmito de forma fácil?
Para fazer Torta cremosa de milho com palmito, separe os ingredientes principais (como 140 gramas de farinha de milho amarela, 140 gramas de farinha de trigo, 90 gramas de manteiga em pomada, 1 ovo e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Torta cremosa de milho com palmito?
Os ingredientes básicos incluem 140 gramas de farinha de milho amarela, 140 gramas de farinha de trigo, 90 gramas de manteiga em pomada, 1 ovo e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Torta cremosa de milho com palmito?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
