Torrada de abacate com ovo mexido

Torrada de abacate com ovo mexido

Confira o passo a passo para fazer uma saborosa torrada de abacate com ovo mexido para um café da manhã nutritivo!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
2 fatias de pão
1 colher de sopa de manteiga (ou margarina)
2 ovos
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 avocado (ou 1/2 abacate)

Modo de Preparo

1

Reúna todos os ingredientes;

2

Separe as fatias de pão e esquente elas (pode ser na frigideira, no forno ou em uma sanduicheira);

3

Em uma frigideira, em fogo baixo, derreta a manteiga, adicione os ovos e deixe cozinhar (não mexa);

4

Acrescente o sal, a pimenta, misture bem e deixe cozinhar por mais 1 a 2 minutos (os ovos ainda devem ficar úmidos). Desligue o fogo e reserve;

5

Passe o abacate sobre as fatias de pão e depois coloque os ovos mexidos por cima;

6

Agora é só servir!

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