Tomate recheado com farofa de parmesão
Tem tomate que pensa que é cumbuca. Sorte dele! Ganha farofa crocante de pão, vai ao forno e sai de lá com a fama que merece: uma entradinha elegante ou acompanhamento irresistível.
Resumo Rápido: A receita de Tomate recheado com farofa de parmesão leva ingredientes-chave como 4 tomates firmes, ¼ de xícara (chá) de queijo parmesão ralado fino, ½ xícara (chá) de farinha de rosca, 1 dente de alho e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Tem tomate que pensa que é cumbuca. Sorte dele! Ganha farofa crocante de pão, vai ao forno e sai de lá com a fama que merece: uma entradinha elegante ou acompanhamento irresistível.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Tomate recheado com farofa de parmesão?
1
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4 tomates firmes
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¼ de xícara (chá) de queijo parmesão ralado fino
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½ xícara (chá) de farinha de rosca
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1 dente de alho
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azeite a gosto
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sal a gosto
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tomilho para decorar
Como fazer Tomate recheado com farofa de parmesão passo a passo?
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1
Preaqueça o forno a 180 ºC (temperatura média).
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2
Lave e seque os tomates. Corte uma fatia bem fina na base de cada tomate - assim eles ficam de pé na assadeira. Corte e descarte a tampa de cada tomate e, com uma colher ou dedo, retire e descarte as sementes.
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3
Tempere a parte interna dos tomates com sal a gosto e deixe de ponta-cabeça num prato para drenar um pouco, enquanto prepara o recheio.
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4
Descasque e pique fino o dente de alho. Transfira para uma tigela pequena e junte 3 colheres (sopa) de azeite, a farinha de rosca e o parmesão ralado. Misture até formar uma farofa úmida.
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5
Unte uma assadeira pequena com azeite. Recheie cada tomate com a farofa e regue com um fio de azeite ao redor da borda.
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6
Disponha os tomates de pé e leve para assar por cerca de 20 minutos, até dourar. Retire do forno e sirva a seguir. Se quiser, decore com um galhinho de tomilho.
Perguntas Frequentes
Como fazer Tomate recheado com farofa de parmesão de forma fácil?
Para fazer Tomate recheado com farofa de parmesão, separe os ingredientes principais (como 4 tomates firmes, ¼ de xícara (chá) de queijo parmesão ralado fino, ½ xícara (chá) de farinha de rosca, 1 dente de alho e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Tomate recheado com farofa de parmesão?
Os ingredientes básicos incluem 4 tomates firmes, ¼ de xícara (chá) de queijo parmesão ralado fino, ½ xícara (chá) de farinha de rosca, 1 dente de alho e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Tomate recheado com farofa de parmesão?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
