Tomate grelhado
O tomate grelhado pode ser o acompanhamento ou o prato principal que o seu pê-efe vegetariano estava precisando. Em vez de cortar em rodelas e fazer aquela salada básica, saia da mesmice!
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Ingredientes
1
Modo de Preparo
1
Lave, seque e corte cada tomate ao meio no sentido da largura.
2
Leve uma frigideira antiaderente ao fogo médio. Tempere cada metade de tomate com sal.
3
Quando a frigideira estiver quente, regue com o azeite e coloque os tomates, um ao lado do outro, com a parte cortada virada para baixo. Deixe dourar por 2 minutos de cada lado. Sirva a seguir.