Toast de aveia com ovo e espinafre
Diferente e deliciosa, esta toast de aveia com ovo e espinafre é a opção ideal para um lanchinho saudável. Confira a receita!
Ingredientes
Modo de Preparo
Uma bancada com os ingredientes da receita separados.
Reúna todos os ingredientes;
Um recipiente contendo aveia e água.
Misture a aveia e a água em uma vasilha, e deixe descansar de um dia para o outro (ou por pelos menos 6 horas), para que a aveia hidrate na água;
Uma frigideira contem a massa composta de aveia e água.
No dia seguinte, coloque essa mistura em uma frigideira, espalhe com uma colher, no formato de uma panqueca e deixe cozinhar até dourar;
Vire e doure o outro lado;
Uma frigideira contem a massa composta de aveia e água com fatias de queijo.
Coloque o queijo por cima, tampe a frigideira, deixe derreter, desligue o fogo e reserve;
Uma frigideira com ovo mexido.
Quebre o ovo na frigideira e mexa até ficar na consistência cremosa de ovo mexido;
Uma frigideira com ovos mexidos e espinafre.
Adicione o espinafre e cozinhe um pouco.
Um prato contendo duas toasts de aveia com ovo e espinafre.
Coloque esse recheio no toast, feche e sirva. Bom apetite!