Tilápia ao forno
Ideal para saborear com a família toda, esta tilápia ao forno incrementada com vegetais fica uma delícia. Veja como fazer!
Resumo Rápido: A receita de Tilápia ao forno leva ingredientes-chave como 3 filés de tilápia (960 gramas), raspas de 1 limão, 1 colher de sopa de sal (ou a gosto), 1 colher de chá de pimenta-do-reino (ou a gosto) e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Ideal para saborear com a família toda, esta tilápia ao forno incrementada com vegetais fica uma delícia. Veja como fazer!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Tilápia ao forno?
1
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3 filés de tilápia (960 gramas)
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Raspas de 1 limão
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1 colher de sopa de sal (ou a gosto)
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1 colher de chá de pimenta-do-reino (ou a gosto)
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1 xícara de chá de azeite (240 ml)
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3 batatas médias
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3 tomates médios
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1 colher de chá de colorau (ou a gosto)
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1 cebola pequena
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1 pimentão pequeno
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15 unidades de azeitonas pretas (ou a gosto)
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3 colheres de sopa de cheiro-verde (ou a gosto)
Como fazer Tilápia ao forno passo a passo?
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1
Ingredientes para a receita de tilápia ao forno.
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Separe tudo o que vai precisar para fazer essa deliciosa tilápia ao forno, uma opção deliciosa para o seu almoço ou jantar;
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3
Filés de tilápia temperados e reservados em uma assadeira.
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Em uma assadeira grande, tempere os filés de tilápia com raspas de limão, sal e pimenta-do-reino. Reserve e deixe marinar por cerca de 30 minutos;
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5
Batatas cortadas em rodelas em uma panela com água.
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6
Enquanto isso, descasque e pique os legumes. Corte a batata em rodelas e cozinhe em uma panela grande com água em fogo alto até elas ficarem al dente;
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7
Tomate, pimentão e cebola em cortes.
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8
Corte os tomates em rodelas, a cebola em meia-lua e o pimentão em rodelas sem as sementes;
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Rodelas de batata acomodadas no fundo de um recipiente.
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Regue o fundo de um refratário com azeite e espalhe as rodelas de batata no fundo;
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Cebola, tomate e pimentão adicionados e temperados com sal e colorau.
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Por cima, coloque metade dos tomates, da cebola e do pimentão. Tempere com um pouquinho de sal e colorau, mas lembre que o peixe já está temperado;
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Filés de tilápia acomodados e restante dos legumes temperados adicionados na superfície.
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Posicione os filés de tilápia e cubra o peixe com o restante dos tomates, cebola e pimentão. Tempere com colorau novamente, adicione as azeitonas, mais uma pitada de sal e espalhe o cheiro-verde. Finalize com o restante do azeite por cima;
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Recipiente coberto com papel-alumínio.
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Cubra o refratário com papel-alumínio e leve para assar em forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 30 minutos;
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Após esse tempo, retire-o e retorne ao forno com a travessa aberta por mais 20 minutos ou até dourar;
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Tilápia ao forno pronta para consumo.
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Sirva a tilápia ao forno com um arroz branco e farofinha. Aproveite, bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Tilápia ao forno de forma fácil?
Para fazer Tilápia ao forno, separe os ingredientes principais (como 3 filés de tilápia (960 gramas), raspas de 1 limão, 1 colher de sopa de sal (ou a gosto), 1 colher de chá de pimenta-do-reino (ou a gosto) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Tilápia ao forno?
Os ingredientes básicos incluem 3 filés de tilápia (960 gramas), raspas de 1 limão, 1 colher de sopa de sal (ou a gosto), 1 colher de chá de pimenta-do-reino (ou a gosto) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Tilápia ao forno?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
