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Receita de Talharim com brócolis assado ao alho e óleo
RECEITA

Receita de Talharim com brócolis assado ao alho e óleo

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Prática, saudável e saborosa, esta massa fica pronta num palito. E para dar o toque de glamour, Rita ensina esta apresentação de prato, como se fosse um babyliss no macarrão, que deixa qualquer massa de fio longo mais charmosa.

Modo de preparo

  1. Preaqueça o forno a 180 °C (temperatura média).
  2. Quando colocar o brócolis no forno, leve ao fogo alto uma panela grande, com 4 litros de água e 2 colheres (sopa) de sal. Quando a água ferver, com bolhas bem grandes, coloque o macarrão e deixe cozinhar conforme as instruções da embalagem. Cuidado para não deixar o macarrão cozinhar demais, ele deve ficar al dente.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️

Tags

massa, macarrao, maco, brocolis, japones, pequeno, sal, alho, folhas, louro, salvia, limao, queijo, parmesao, ralado, azeite, pimenta, reino, graos, moida

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