RECEITA

Receita de Sopa de ervilha com batata e cenoura

receita de Sopa de ervilha com batata e cenoura fácil | como fazer Sopa de ervilha com batata e cenoura passo a passo |

⭐ 0.0 (0) 19/08/2025

Bateu um ventinho aí? Já é o suficiente para preparar essa deliciosa sopa de ervilha. Confira os ingredientes e não perca tempo!

Modo de preparo

Ingredientes reunidos para o preparo da receita.
Descasque e pique em pedaços médios as batatas e a cenoura. Já o alho e a cebola, descasque e pique finamente. Fatie as linguiças em rodelas. Junte tudo na bancada;
Azeite e calabresa em uma panela de pressão.
Em uma panela de pressão, despeje um fio de azeite para aquecer. Junte a calabresa picada e refogue até dourar levemente;
Alho, cebola e temperos adicionados na panela.
Acrescente a cebola e o alho, e assim que murcharem, tempere com lemon pepper, sal e pimenta. Misture para agregar;
Ervilha adicionada na panela.
Adicione a ervilha, mexa e refogue rapidamente, cerca de 2 minutinhos;
Batata, cenoura e água adicionada na panela.
Junte as batatas e cenouras e cubra todos os ingredientes com água. Tampe a panela e cozinhe por 20 minutos;
Sopa após tempo de pressão na panela.
Passado o tempo, desligue o fogo, espere a pressão sair e abra a panela com cuidado;
Porção de sopa sendo retirada com uma concha.
Sua sopa de ervilha com batata e cenoura está prontinha!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️

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