RECEITA

Receita de Sopa de abóbora e cenoura light

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⭐ 0.0 (0) 19/08/2025

Com as temperaturas caindo, nada melhor que uma sopa nutritiva. Confira como fazer uma sopa de abóbora e cenoura light para aquecer.

Modo de preparo

Reúna todos os ingredientes;
Em uma panela, esquente o azeite e refogue o alho e a cebola com sal;
Assim que dourar, adicione a abóbora, a cenoura, a pimenta e misture;
Acrescente o gengibre e mexa;
Despeje a água, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo até os legumes ficarem macios;
Transfira tudo para um liquidificador e bata até formar um creme homogêneo;
Salpique cheiro-verde por cima e sirva.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️

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