Semente de girassol temperada

Semente de girassol temperada

Para colocar na sopa, para finalizar a salada, para dar um cróc no risoto ou para servir pura mesmo, no happy hour. Essas sementes temperadas têm muitos usos!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
⅓ de xícara (chá) de sementes de girassol (cerca de 50 g)
1 colher (chá) de água
½ colher (chá) de curry
1 pitada de sal
½ colher (chá) de azeite

Modo de Preparo

1

Numa tigela, misture as sementes de girassol com a água, o curry e o sal – a água fixa melhor os temperos nas sementes.

2

Leve uma frigideira ao fogo médio. Regue com o azeite e adicione as sementes. Mexa por cerca de 4 minutos até ficarem tostadinhas. Deixe esfriar totalmente antes de armazenar em pote com fechamento hermético.

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