Sardinhas com vinagrete de laranja
Nesta versão, a sardinha vira uma entrada elegante e cheia de personalidade. O vinagrete de laranja da um toque perfumado e cítrico à receita.
Resumo Rápido: A receita de Sardinhas com vinagrete de laranja leva ingredientes-chave como 1 kg de sardinha fresca, inteira, limpa e aberta (cerca de 12 sardinhas), 1 dente de alho, 4 filés de anchova, ½ xícara (chá) de farinha de rosca e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Nesta versão, a sardinha vira uma entrada elegante e cheia de personalidade. O vinagrete de laranja da um toque perfumado e cítrico à receita.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Sardinhas com vinagrete de laranja?
1
-
1 kg de sardinha fresca, inteira, limpa e aberta (cerca de 12 sardinhas)
-
1 dente de alho
-
4 filés de anchova
-
½ xícara (chá) de farinha de rosca
-
¼ de xícara (chá) de uva-passa branca
-
1 xícara (chá) de nozes
-
raspas de 1 laranja
-
3 colheres (sopa) de azeite
-
folhas de louro frescas
-
palitos de dente
-
½ cebola-roxa picada fino
-
raspas e caldo de 1 laranja
-
½ colher (chá) de azeite
-
1 colher (chá) de vinagre de vinho branco
-
1 colher (chá) de mel
-
1 ramo de manjericão
-
sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Como fazer Sardinhas com vinagrete de laranja passo a passo?
-
1
Separe um pacote de palitos de dente para prender as sardinhas. Preaqueça o forno a 180 ºC (temperatura média).
-
2
Lave, seque e pique fino as folhas de manjericão. Transfira para uma tigela pequena e junte o restante dos ingredientes. Tempere com sal e pimenta-do-reino, misture bem e sirva com as sardinhas.
Perguntas Frequentes
Como fazer Sardinhas com vinagrete de laranja de forma fácil?
Para fazer Sardinhas com vinagrete de laranja, separe os ingredientes principais (como 1 kg de sardinha fresca, inteira, limpa e aberta (cerca de 12 sardinhas), 1 dente de alho, 4 filés de anchova, ½ xícara (chá) de farinha de rosca e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Sardinhas com vinagrete de laranja?
Os ingredientes básicos incluem 1 kg de sardinha fresca, inteira, limpa e aberta (cerca de 12 sardinhas), 1 dente de alho, 4 filés de anchova, ½ xícara (chá) de farinha de rosca e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Sardinhas com vinagrete de laranja?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
