Sanduíche natural

Name: Sanduíche natural
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porção(ões)
Cuisine: Brasileira
Ingredients: de 20 g de cenoura ralada (¼ xícara (chá)); de 15 g de beterraba ralada (¼ xícara (chá)); de 1 colher (chá) de cebola picada; de 14 g de queijo cottage (3 colheres (sopa)); de 2 fatias de pão de fôrma; de sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Hoje, qualquer lojinha de posto de gasolina vende "sanduíche natural". Mas não se engane, natural mesmo é aquele sanduíche feito em casa, com ingredientes fresquinhos e sem maionese.

5 min

Fácil

1 porção(ões)

20 g de cenoura ralada (¼ xícara (chá))

15 g de beterraba ralada (¼ xícara (chá))

1 colher (chá) de cebola picada

14 g de queijo cottage (3 colheres (sopa))

2 fatias de pão de fôrma

sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Modo de Preparo

Com uma escovinha limpa, lave muito bem a cenoura e a beterraba sob água corrente.

Descasque a cenoura e a beterraba, usando uma faquinha. Na parte grossa do ralador, rale as duas e reserve em tigelas separadas.

Com uma faca, descasque e pique a cebola em pedaços pequenos. Reserve.

Numa tigela pequena, junte o queijo cottage e tempere com sal e pimenta-do-reino moída a gosto.

Coloque as fatias de pão na torradeira ou leve ao forno para tostar.

Com o auxílio de uma colher, distribua o queijo cottage sobre uma das fatias de pão. Em seguida, cubra o queijo com a cenoura, a beterraba e a cebola.

Cubra o recheio com a outra fatia de pão, formando um sanduíche. Sirva a seguir.

Sanduíche natural

Ingredientes

Modo de Preparo

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