Sanduíche de ovo japonês
Tenha um lanche reforçado com esse sanduíche de ovo japonês, o famoso tamago sando. Aprenda a fazer em casa, em 20 minutinhos!
Resumo Rápido: A receita de Sanduíche de ovo japonês leva ingredientes-chave como 3 ovos cozidos, 4 colheres de sopa de maionese, 1 colher de sopa de sriracha, suco de 1/2 limão-siciliano e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Tenha um lanche reforçado com esse sanduíche de ovo japonês, o famoso tamago sando. Aprenda a fazer em casa, em 20 minutinhos!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Sanduíche de ovo japonês?
1
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3 ovos cozidos
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4 colheres de sopa de maionese
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1 colher de sopa de sriracha
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Suco de 1/2 limão-siciliano
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1 colher de chá de furikake (ou a gosto)
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1 colher de sopa de cebolete picadinha (ou a gosto)
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Sal a gosto
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8 fatias de pão de forma sem casca
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Água para cozinhar os ovos
Como fazer Sanduíche de ovo japonês passo a passo?
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1
Bancada com os ingredientes do sanduíche.
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2
Na bancada, deixe os ingredientes do tamago sando separadinhos. Já leve uma panela com água ao fogo para ferver;
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3
Ovos cozidos em tigela com água e gelo.
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4
Coloque os ovos na panela com a água fervente e conte 10 minutos. Após esse tempo, desligue o fogo, descarte a água quente e transfira os ovos para uma tigela com água gelada para cortar o cozimento;
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5
Tigela com ovos amassados.
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6
Descasque os ovos com cuidado e, em uma tigela, amasse-os com um amassador;
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7
Tigela com a mistura dos ingredientes do molho.
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8
Junte na tigela a maionese, o molho sriracha, o furikake, o suco de limão e a cebolete. Misture bem, prove e, se necessário, acerte os temperos;
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9
Pão recheado com a mistura de ovos, maionese e temperos.
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10
Coloque uma fatia de pão sem casca sobre uma tábua e adicione uma colherada generosa do molhinho com ovo, espalhando por toda a superfície. Feche com outro pão por cima. Repita o processo para rechear mais fatias;
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11
Uma tábua com sanduíche de ovo japonês.
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Corte cada sanduíche ao meio para ter um tamago sando tradicional e aproveite seu lanchinho!
Perguntas Frequentes
Como fazer Sanduíche de ovo japonês de forma fácil?
Para fazer Sanduíche de ovo japonês, separe os ingredientes principais (como 3 ovos cozidos, 4 colheres de sopa de maionese, 1 colher de sopa de sriracha, suco de 1/2 limão-siciliano e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Sanduíche de ovo japonês?
Os ingredientes básicos incluem 3 ovos cozidos, 4 colheres de sopa de maionese, 1 colher de sopa de sriracha, suco de 1/2 limão-siciliano e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Sanduíche de ovo japonês?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
