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Salpicão fit

Salpicão fit

Que tal apender a fazer um salpicão fit delicioso? Confira como preparar essa versão mais leve com maionese de biomassa.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
4 cenouras cozinhas e cortadas em cubos
2 maçãs verdes em cubos
2 maçãs vermelhas em cubos
Tomates-cereja a gosto cortados ao meio
1 kg de peito de frango cozido e desfiado
Salsinha picada a gosto
Lâminas de amêndoas a gosto
1 xícara de chá de biomassa de banana verde
1/2 limão espremido
Azeite a gosto
1 dente de alho
Salsinha a gosto
Orégano a gosto
Sal rosa a gosto
Água a gosto (para dar o ponto)

Modo de Preparo

1

Uma bancada com os ingredientes separados.

2

Reúna todos os ingredientes;

3

Um recipiente com os ingredientes do salpicão misturados.

4

Misture todos os ingredientes do salpicão em uma tigela, menos as lâminas de amêndoas;

5

Um liquidificador com a mistura de biomassa, suco de limão, azeite, alho, salsinha, orégano e sal rosa.

6

Coloque todos os ingredientes da maionese no liquidificador e bata;

7

Um liquidificador com a maionese de biomassa e água.

8

Ainda batendo, vá adicionando água para dar consistência;

9

Um recipiente com a maionese de biomassa sobre o salpicão.

10

Assim que ganhar consistência, despeje a maionese sobre o salpicão;

11

Um recipiente contendo salpicão fit.

12

Finalize com as amêndoas laminadas;

13

Agora é só servir. Bom apetite!

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