Salpicão fácil
Faça dos seus eventos sociais um sucesso com essa receita de Salpicão fácil! O passo a passo é super simples e fica delicioso.
Ingredientes
Modo de Preparo
Ingredientes para o salpicão fácil reunidos em uma bancada.
Cozinhe o frango na pressão por uns 20 minutos, com um pouco de sal e açafrão da terra. Depois, deixe a pressão sair naturalmente e desfie o frango chacoalhando a panela tampada e sem pressão. Separe todos os ingredientes na bancada;
Milho, cenoura ralada, ervilha e cebolinha picada na bancada.
Descasque e rale a cenoura na lâmina mais grossa do ralador. Escorra o milho com o auxílio de uma peneira e limpe as ervilhas. Higienize a cebolinha, seque com um papel-toalha e pique finamente;
Tigela grande com frango desfiado, uva-passas brancas, milho, ervilha, cenoura ralada e cebolinha picada.
Numa tigela grande, coloque a cenoura ralada, o frango desfiado, as uvas-passas brancas, o milho, a ervilha e a cebolinha;
Maionese adicionada na tigela.
Adicione a maionese e misture até incorporar os ingredientes e obter uma mistura cremosa. Prove o sabor e acerte o sal se achar necessário. Leve a geladeira por 1 a 2 horas, até gelar;
Finalização do salpicão fácil com batata palha.
Transfira para uma travessa e finalize com batata palha;
Travessa com salpicão fácil.
Sirva no almoço em família e aproveite!