Salmão com crosta de ervas e coalhada seca cítrica
Esta receita é um achado! É de preparo simples, mas o sabor é superelaborado. Um coringão para jantares de última hora.
Resumo Rápido: A receita de Salmão com crosta de ervas e coalhada seca cítrica leva ingredientes-chave como 1 xícara (chá) de coalhada seca, raspas de ½ laranja, raspas de ½ limão-siciliano, 1 colher (sopa) de caldo de limão-siciliano e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Esta receita é um achado! É de preparo simples, mas o sabor é superelaborado. Um coringão para jantares de última hora.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Salmão com crosta de ervas e coalhada seca cítrica?
1
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1 xícara (chá) de coalhada seca
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raspas de ½ laranja
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raspas de ½ limão-siciliano
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1 colher (sopa) de caldo de limão-siciliano
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1½ colher (sopa) de azeite
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½ colher (chá) de sal
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1 colher (sopa) de tomilho seco
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1 colher (sopa) de alecrim seco
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1 colher (sopa) de orégano seco
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1 colher (sopa) de páprica doce
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1 colher (chá) de alho em pó
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1 colher (chá) de semente de cominho
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1 colher (chá) de sal
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2 tranches de salmão (ou 2 postas) sem pele e sem espinhas
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2 colheres (sopa) de azeite
Como fazer Salmão com crosta de ervas e coalhada seca cítrica passo a passo?
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1
Numa tigela, misture todos os ingredientes. Reserve.
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2
Triture todos os ingredientes num processador de alimentos ou no liquidificador. Reserve.
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3
Num prato, coloque o tempero da crosta. Empane as tranches de salmão dos dois lados (não é necessário cobrir as laterais) e deixe repousar por 5 minutos.
Perguntas Frequentes
Como fazer Salmão com crosta de ervas e coalhada seca cítrica de forma fácil?
Para fazer Salmão com crosta de ervas e coalhada seca cítrica, separe os ingredientes principais (como 1 xícara (chá) de coalhada seca, raspas de ½ laranja, raspas de ½ limão-siciliano, 1 colher (sopa) de caldo de limão-siciliano e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Salmão com crosta de ervas e coalhada seca cítrica?
Os ingredientes básicos incluem 1 xícara (chá) de coalhada seca, raspas de ½ laranja, raspas de ½ limão-siciliano, 1 colher (sopa) de caldo de limão-siciliano e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Salmão com crosta de ervas e coalhada seca cítrica?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
