Salada picante de acelga
Está precisando impressionar? Essa salada levanta a arquibancada!
Resumo Rápido: A receita de Salada picante de acelga leva ingredientes-chave como 1 maço de acelga, 2 maçãs, 1 pimenta dedo-de-moça, caldo de 2 limões e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Está precisando impressionar? Essa salada levanta a arquibancada!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Salada picante de acelga?
1
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1 maço de acelga
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2 maçãs
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1 pimenta dedo-de-moça
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caldo de 2 limões
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5 talos de cebolinha
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5 ramos de coentro
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¼ de xícara (chá) de azeite
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sal a gosto
Como fazer Salada picante de acelga passo a passo?
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1
Corte, descarte a base e fatie fino o maço de acelga. Transfira para uma tigela com 1 litro de água e 1 colher (sopa) do bactericida da sua escolha. Deixe de molho por 15 minutos. Enquanto isso prepare os outros ingredientes.
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2
Lave e seque a maçã, a cebolinha, o coentro e a pimenta-dedo-de-moça. Pique a cebolinha em fatias finas na diagonal. Pique fino as folhas de coentro. Corte a pimenta-dedo-de-moça, descarte as sementes e pique cada metade em cubinhos.
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3
Corte as maçãs ao meio, retire os cabinhos e as sementes. Rale na parte grossa do ralador, utilizando o lado da casca para proteger a mão. Transfira a maçã ralada, a cebolinha, o coentro e a pimenta para uma tigela grande.
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4
Retire a acelga da água em vez de escorrer - assim as sujeirinhas ficam no fundo da tigela. Transfira para um escorredor, enxague e escorra bem a água. Junte aos outros ingredientes e regue com o azeite e o caldo dos limões. Tempere com sal a gosto e sirva a seguir.
Perguntas Frequentes
Como fazer Salada picante de acelga de forma fácil?
Para fazer Salada picante de acelga, separe os ingredientes principais (como 1 maço de acelga, 2 maçãs, 1 pimenta dedo-de-moça, caldo de 2 limões e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Salada picante de acelga?
Os ingredientes básicos incluem 1 maço de acelga, 2 maçãs, 1 pimenta dedo-de-moça, caldo de 2 limões e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Salada picante de acelga?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
