Salada oriental de bifum
Deixe sua refeição mais refrescante com esta receita de salada oriental de bifum! Confira o passo a passo com fotos.
Bem-vindo(a) à melhor receita de Salada oriental de bifum! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
Deixe sua refeição mais refrescante com esta receita de salada oriental de bifum! Confira o passo a passo com fotos.
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 100 gramas de macarrão bifum, 1 pepino pequeno japonês (80 gramas), 1 cenoura pequena (120 gramas), 1 ovo médio e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Salada oriental de bifum?
1
-
100 gramas de macarrão bifum
-
1 pepino pequeno japonês (80 gramas)
-
1 cenoura pequena (120 gramas)
-
1 ovo médio
-
1 colher de sopa de gergelim preto
-
1/4 de xícara de chá de cebolinha picada
-
3 colheres de sopa de vinagre de arroz
-
3 colheres de açúcar
-
1 colher de chá de sal ou a gosto
Como fazer Salada oriental de bifum passo a passo?
-
1
Uma bancada com os ingredientes separados.
-
2
Reúna os ingredientes para fazer essa deliciosa salada oriental de bifum, rápida e sem glúten. DICA: leve água para ferver em uma chaleira;
-
3
Um recipiente com pepino fatiado.
-
4
Lave o pepino em água corrente e seque o excesso de água. Depois, corte uma das pontas e rale na parte lisa do ralador, para formar discos de pepino;
-
5
Um recipiente com cenoura ralada.
-
6
Depois, lave e seque a cenoura. Retire a casca e rale na parte mais fininha do ralador, para cortar o legume em palitinhos finos;
-
7
Uma peneira e um recipiente com cenoura, pepino e sal.
-
8
Em uma peneira em cima de um recipiente, coloque a cenoura ralada e tempere com sal. Adicione o pepino por cima da cenoura e coloque mais um pouco de sal. Misture e reserve;
-
9
Um prato com macarrão bifum cortado.
-
10
Separe o macarrão bifum ao meio, utilizando as duas mãos ou uma tesoura para cozinha;
-
11
Uma tigela com água quente e bifum.
-
12
Coloque o macarrão em um recipiente e despeje a água quente. Deixe de molho por aproximadamente 2 minutos;
-
13
Uma panela com bifum e gelo.
-
14
Escorra o macarrão e adicione algumas pedras de gelo para interromper o cozimento;
-
15
Uma frigideira com ovo batido.
-
16
Quebre o ovo, bata-o com um garfo. Leve uma frigideira antiaderente no fogo baixo e despeje o ovo batido;
-
17
Corte a omelete em tiras de cerca de 1 cm. Lave e pique a cebolinha finamente e reserve;
-
18
Um recipiente com o molho para a salada.
-
19
Para fazer o molho, junte o vinagre, o açúcar, o sal, o óleo de gergelim e misture com uma colher;
-
20
Em uma travessa, coloque o macarrão bifum, o pepino, a cenoura, e cebolinhas picadas, o gergelim, a omelete e misture delicadamente até espalhar os ingredientes. Acrescente também o molho e mexa bem;
-
21
Um prato contendo salada oriental de bifum.
-
22
Sirva a salada oriental de bifum na sua próxima reunião em família. Aproveite um prato leve e bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Salada oriental de bifum de forma fácil?
Para fazer Salada oriental de bifum, separe os ingredientes principais (como 100 gramas de macarrão bifum, 1 pepino pequeno japonês (80 gramas), 1 cenoura pequena (120 gramas), 1 ovo médio e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Salada oriental de bifum?
Os ingredientes básicos incluem 100 gramas de macarrão bifum, 1 pepino pequeno japonês (80 gramas), 1 cenoura pequena (120 gramas), 1 ovo médio e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Salada oriental de bifum?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
