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Salada mexicana com avocado

Salada mexicana com avocado

Que tal aprender a fazer em casa uma salada mexicana com avocado? Confira como preparar essa versão diferente e saborosa.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
1 e 1/2 avocados cortados
1/2 cebola picadinha
Tomate-cereja a gosto cortado ao meio
Suco de 1/2 limão-galego
1/2 pimenta-dedo-de-moça sem sementes e picadinha
1 xícara de chá de couve-flor crua ralada
Manjericão a gosto
Coentro a gosto
1 colher de sopa de azeite
2 colheres de sopa de pimentão amarelo cortado em cubinhos
1 colher de café de mostarda dijon
1 xícara de chá de milho fresco cozido
Sal a gosto
1 ovo cozido
Granola salgada a gosto

Modo de Preparo

1

Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes (menos o ovo e a granola).

2

Acerte o tempero, caso precise e finalize com o ovo cozido e a granola.

3

Agora é só servir. Bom apetite.

4

receita de @andrenutrichef

5

Alguns ingredientes como a pimenta-dedo-de-moça e o ovo cozido são totalmente opcionais na receita de salada mexicana. Você pode adicionar outros temperos de sua preferência também. Para aprender mais versões, não deixe de conferir outras receitas de saladas deliciosas, fáceis e diversas.

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