Salada de tomate com cebola-roxa
Nessa receita os tomates vão ganhar tratamento VIP! (e você nem vai precisar ficar massageando cada um deles) O sal e uma peneira dão conta de drenar a água e deixar os frutos com uma textura mais carnuda.
Resumo Rápido: A receita de Salada de tomate com cebola-roxa leva ingredientes-chave como 3 tomates maduros, 1 cebola-roxa, 1 colher (chá) de sal, azeite a gosto e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Nessa receita os tomates vão ganhar tratamento VIP! (e você nem vai precisar ficar massageando cada um deles) O sal e uma peneira dão conta de drenar a água e deixar os frutos com uma textura mais carnuda.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Salada de tomate com cebola-roxa?
1
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3 tomates maduros
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1 cebola-roxa
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1 colher (chá) de sal
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azeite a gosto
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pimenta-do-reino em grãos moída na hora a gosto
Como fazer Salada de tomate com cebola-roxa passo a passo?
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1
Lave, seque e corte cada tomate em 8 gomos: corte e descarte a tampa; apoie a parte cortada na tábua e corte o tomate em cruz, depois, em x, para formar 8 partes. Transfira os gomos para uma tigela.
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2
Descasque, corte em metades (passando a faca pela raiz), e fatie a cebola em meias-luas finas. Junte ao tomate, tempere com o sal e misture bem. Transfira para uma peneira e coloque sobre a tigela. Leve para a geladeira e deixe drenar por 30 minutos - o sal vai desidratar a polpa e deixar o tomate mais carnudo, além de diminuir o ardido da cebola.
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3
Depois de 30 minutos, transfira a salada de tomate com cebola para uma travessa. Tempere com azeite e pimenta-do-reino moída na hora a gosto e sirva a seguir.
Perguntas Frequentes
Como fazer Salada de tomate com cebola-roxa de forma fácil?
Para fazer Salada de tomate com cebola-roxa, separe os ingredientes principais (como 3 tomates maduros, 1 cebola-roxa, 1 colher (chá) de sal, azeite a gosto e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Salada de tomate com cebola-roxa?
Os ingredientes básicos incluem 3 tomates maduros, 1 cebola-roxa, 1 colher (chá) de sal, azeite a gosto e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Salada de tomate com cebola-roxa?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
