Salada de repolho com maionese
Aprenda a fazer uma salada de repolho com maionese. Confira como preparar essa salada turbinada e deliciosa.
Resumo Rápido: A receita de Salada de repolho com maionese leva ingredientes-chave como 1 repolho verde pequeno ou 1/2 grande (400 gramas), 2 colheres de chá de sal (10 gramas), 1 e 1/2 colher de chá de açúcar (12 gramas), 1 cenoura ralada (170 gramas) e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Aprenda a fazer uma salada de repolho com maionese. Confira como preparar essa salada turbinada e deliciosa.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
Quais são os ingredientes para o Salada de repolho com maionese?
-
1 repolho verde pequeno ou 1/2 grande (400 gramas)
-
2 colheres de chá de sal (10 gramas)
-
1 e 1/2 colher de chá de açúcar (12 gramas)
-
1 cenoura ralada (170 gramas)
-
1/2 xícara de chá de maionese (125 gramas)
-
1/4 de xícara de chá de vinagre de vinho branco (50 ml)
-
1/2 xícara de chá de uvas-passas (70 gramas)
Como fazer Salada de repolho com maionese passo a passo?
-
1
Uma bancada com os ingredientes separados.
-
2
Junte os ingredientes dessa salada e já higienize o repolho (retire as folhas externas);
-
3
Uma tábua contendo repolho fatiado.
-
4
Em uma tábua, corte-o no meio com o auxílio de uma faca. Com a parte cortada virada para baixo, corte a verdura em fatias bem finas;
-
5
Um recipiente contendo repolho fatiado finamente.
-
6
Depois, transfira para um escorredor, tempere com sal, açúcar e deixe descansar por cerca de 10 minutos (assim ele vai liberar o excesso de água);
-
7
Um recipiente contendo repolho fatiado finamente e cenoura ralada.
-
8
Após esse tempo, com as duas mãos, aperte o repolho para escorrer a água. Passe ele para uma tigela e junte a cenoura ralada;
-
9
Um recipiente contendo salada de repolho com maionese.
-
10
Adicione a maionese, o vinagre, as uvas-passas e misture bem;
-
11
Um prato contendo salada de repolho com maionese.
-
12
Está pronto! Agora é só servir essa deliciosa salada de repolho. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Salada de repolho com maionese de forma fácil?
Para fazer Salada de repolho com maionese, separe os ingredientes principais (como 1 repolho verde pequeno ou 1/2 grande (400 gramas), 2 colheres de chá de sal (10 gramas), 1 e 1/2 colher de chá de açúcar (12 gramas), 1 cenoura ralada (170 gramas) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Salada de repolho com maionese?
Os ingredientes básicos incluem 1 repolho verde pequeno ou 1/2 grande (400 gramas), 2 colheres de chá de sal (10 gramas), 1 e 1/2 colher de chá de açúcar (12 gramas), 1 cenoura ralada (170 gramas) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Salada de repolho com maionese?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.