Salada de pepino com iogurte e endro
Um salve para quem inventou de combinar iogurte com pepino! Aqui, a saladinha refrescante ganha endro e fica perfeita para comer com peixe.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Ingredientes
1
Modo de Preparo
1
Lave e seque os pepinos e o endro. Numa tábua, pique fino metade das folhas de endro.
2
Passe os pepinos na parte grossa do ralador e esprema para retirar o excesso de água. Transfira para uma tigela, junte o iogurte, o azeite e tempere com sal e pimenta-do-reino. Misture bem.
3
Finalize com as folhas de endro restantes e sirva a seguir.