Receita de Salada de lentilha com cenoura assada na Air Fryer da Rita Lobo

Modo de preparo

1. Coloque a lentilha na panela de pressão, cubra com a água, junte a folha de louro e ½ colher (chá) de sal. Tampe e leve ao fogo alto para cozinhar. Enquanto isso, prepare a cenoura na Air Fryer — ao encaixar um tempo de preparo com o outro, a salada fica pronta mais rápido; se preferir, faça uma etapa por vez.
2. Lave, seque e descasque as cenouras. Corte cada cenoura ao meio no sentido da largura. Corte a parte mais fina em quartos e cada quarto em 2 pedaços na diagonal. Corte a parte grossa ao meio, cada metade em 3 tiras e as tiras em 2 pedaços na diagonal.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️