Receita de Salada de grão-de-bico simples

Modo de preparo

1. Uma bancada com os ingredientes separados.
2. Reúna os ingredientes para preparar essa irresistível e saudável salada de grão-de-bico simples;
3. Uma tábua com pimentão picado em cubinhos.
4. Em uma tábua, descarte as sementes e corte a metade do pimentão em cubos pequenos. Lave os tomates e corte-os também em cubinhos;
5. Uma frigideira com azeite, sal e pimentão ao fogo.
6. No fogo médio, leve uma frigideira com um fio de azeite. Adicione o pimentão, tempere com sal e refogue por cerca de 3 minutos ou até dourar. Reserve;
7. Uma tigela com grão-de-bico cozido.
8. Depois, transfira o grão-de-bico cozido para uma tigela grande (ali todos os ingredientes serão misturados);
9. Uma tigela contendo grão-de-bico, cebola, tomate, sal, azeite, suco de limão e pimentão picado.
10. Adicione o pimentão reservado, os tomates, a cebola, o suco de limão, o sal e o azeite. Misture bem;
11. Uma tigela contendo salada de grão-de-bico simples.
12. Finalize com a salsinha e sirva com as lascas de queijo parmesão. Bom apetite!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️