Salada de feijão-fradinho com ovo

Salada de feijão-fradinho com ovo

Esta receita de salada de feijão-fradinho com ovo é saborosa e leva ingredientes simples, que você provavelmente já tem. Experimente!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
250 gramas de feijão-fradinho
1 ovo cozido picado
1 tomate picado
1/2 cebola picada
Salsa e cebolinha a gosto
Azeite a gosto
Sal a gosto

Modo de Preparo

1

ingredientes reunidos para salada de feijão fradinho

2

Para facilitar, pique os ingredientes que precisam ser picados previamente, e deixe tudo separado já com as medidas corretas antes de começar a preparar a salada.

3

feijão de molho por cerca de 3 a 4 horas

4

Deixe o feijão de molho por cerca de 3 a 4 horas.

5

feijão em uma panela, cubra com água, tempere com sal e cozinhe até ele ficar al dente

6

Descarte a água, transfira os grãos para uma panela, cubra com água, tempere com sal e cozinhe até ele ficar al dente.

7

feijão em um recipiente

8

Escorra a água, transfira o feijão para um recipiente grande e deixe esfriar.

9

tomate, cebola, ovo cozido, salsa, cebolinha misturados ao feijão

10

Adicione o tomate, a cebola, o ovo cozido, a salsa, a cebolinha e misture bem.

11

Regue com azeite e sirva. Bom apetite!

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