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Salada de chuchu vietnamita

Salada de chuchu vietnamita

Essa salada de chuchu vietnamita é o acompanhamento perfeito para receitas mais pesadas ou gordurosas. Aprenda o passo a passo no post!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
1 chuchu em tiras finas
1/2 cenoura em tiras finas
1/8 de repolho em tiras finas
1/2 maçã com casca em tiras finas
Suco de 1 limão grande
1 e 1/2 colheres de sopa de molho de peixe concentrado ou shoyu
1/4 xícara de chá de amendoim tostado picado grosso
1 a 2 tomates em gomos

Modo de Preparo

1

Misture o chuchu, cenoura, repolho e maçã.

2

Tempere com molho de peixe concentrado e suco de limão.

3

Coloque em uma travessa ou prato.

4

Coloque os gomos de tomate em volta e tempere com o caldo da salada.

5

Salpique o amendoim por cima antes de servir. Bom apetite!.

6

receita de @chefhelena

7

Essa salada é perfeita para acompanhar carnes e comidas fritas mais gordurosas. Se sinta livre para utilizar essa receita para equilibrar a refeição.

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Confira outras receitas de salada para novas ideias.

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