Receita de Salada de brócolis

Modo de preparo

1. Uma bancada com os ingredientes separados.
2. Reúna os ingredientes da salada de brócolis;
3. Uma tábua contendo repolho roxo fatiado.
4. Antes de iniciar, higienize todos os ingredientes. Depois, em uma tábua, coloque o repolho roxo e fatie-o. Reserve;
5. Uma panela contendo brócolis e água.
6. Em seguida, separe pequenos floretes do brócolis com o auxílio de uma faca. Lave-os e leve para cozinhar por aproximadamente 10-15 minutos ou até ficarem al dente;
7. Uma tábua contendo ralada.
8. Pegue a cenoura e descasque-a. Rale ela e separe-a em um recipiente (se preferir, também pode cortar em rodelas);
9. Uma tábua contendo abacate picado.
10. Tire a casca do abacate e a semente. Corte a fruta em fatias de aproximadamente 1 cm;
11. Uma tábua contendo manga picada.
12. Descasque a manga e corte-a em meia-lua;
13. Uma tábua contendo alface picada.
14. Por fim, corte a alface em pedaços menores;
15. Um recipiente contendo todos os vegetais.
16. Em um recipiente, coloque todos os legumes e frutas cortadas;
17. Um recipiente contendo a mistura de sal, azeite, vinagre, suco de limão, gergelim, salsa e pimenta.
18. Em outro recipiente, misture bem o sal, o azeite, o vinagre, o suco de limão, o gergelim, a salsa e a pimenta;
19. Um refratário contendo salada de brócolis.
20. Despeje o molho sobre a salada e misture bem. Sirva essa salada refrescante e saudável na sua refeição. Bom apetite!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️