Foto da receita pronta de Salada de berinjela no forno

Salada de berinjela no forno

A salada de berinjela no forno é um acompanhamento saudável e prático. Veja o modo de preparo com fotos e faça agora mesmo!

Bem-vindo(a) à melhor receita de Salada de berinjela no forno! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.

A salada de berinjela no forno é um acompanhamento saudável e prático. Veja o modo de preparo com fotos e faça agora mesmo!

Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 500 gramas de berinjela cortada em cubos médios, 1 e 1/2 xícara de chá de água, 1 cebola média cortada em tiras, 1 pimentão vermelho pequeno cortado em tiras e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.

5 min
Fácil
1 porção(ões)
🥗 Saladas e Acompanhamentos

Quais são os ingredientes para o Salada de berinjela no forno?

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  • 500 gramas de berinjela cortada em cubos médios
  • 1 e 1/2 xícara de chá de água
  • 1 cebola média cortada em tiras
  • 1 pimentão vermelho pequeno cortado em tiras
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • 4 colheres de sopa de vinagre
  • 1 colher de café de pimenta-do-reino
  • 1 xícara de chá de azeitona preta sem caroço
  • 1/2 xícara de chá de cheiro-verde
  • 5 colheres de sopa de azeite

Como fazer Salada de berinjela no forno passo a passo?

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    Reúna todos os ingredientes;

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    Em um refratário, adicione a berinjela, a água, a cebola, o pimentão, o alho, o sal, o vinagre, a pimenta, a azeitona, o azeite, o cheiro-verde e misture bem;

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    Cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 230 ºC por cerca de 45 minutos (quando der 30 minutos, retire o papel alumínio, misture um pouco, cubra com o papel novamente e volte para o forno);

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    Agora é só servir.

Perguntas Frequentes

Como fazer Salada de berinjela no forno de forma fácil?

Para fazer Salada de berinjela no forno, separe os ingredientes principais (como 500 gramas de berinjela cortada em cubos médios, 1 e 1/2 xícara de chá de água, 1 cebola média cortada em tiras, 1 pimentão vermelho pequeno cortado em tiras e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.

Quais são os ingredientes para fazer Salada de berinjela no forno?

Os ingredientes básicos incluem 500 gramas de berinjela cortada em cubos médios, 1 e 1/2 xícara de chá de água, 1 cebola média cortada em tiras, 1 pimentão vermelho pequeno cortado em tiras e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.

É difícil preparar Salada de berinjela no forno?

Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.

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