Salada de arroz sete cereais
Como fazer uma mistura de cereais virar assunto na mesa? A cebola roxa acentua daqui, a hortelã chama a atenção dali. Receita fácil, fácil: sem refogado de cebola e alho, o arroz cozinha apenas na água, feito macarrão.
Resumo Rápido: A receita de Salada de arroz sete cereais leva ingredientes-chave como 1 xícara (chá) de arroz sete cereais, 3 xícaras (chá) de água, ½ cebola-roxa, 3 ramos de hortelã e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Como fazer uma mistura de cereais virar assunto na mesa? A cebola roxa acentua daqui, a hortelã chama a atenção dali. Receita fácil, fácil: sem refogado de cebola e alho, o arroz cozinha apenas na água, feito macarrão.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Salada de arroz sete cereais?
1
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1 xícara (chá) de arroz sete cereais
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3 xícaras (chá) de água
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½ cebola-roxa
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3 ramos de hortelã
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2 colheres (sopa) de azeite
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1 colher (sopa) de vinagre de arroz
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½ colher (chá) de sal
Como fazer Salada de arroz sete cereais passo a passo?
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1
Numa panela média, coloque a água e leve ao fogo alto. Quando ferver, adicione o sal, o arroz e abaixe o fogo. Deixe cozinhar por 20 minutos - os grãos devem estar cozidos mas ainda firmes.
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2
Enquanto isso, descasque e corte a cebola em cubos pequenos. Transfira para uma tigela pequena, junte cubos de gelo e cubra com água - o gelo diminui o ardido da cebola. Lave e seque as folhas de hortelã. Reserve algumas folhas inteiras para decorar; na tábua, empilhe o restante das folhas uma folha sobre a outra, enrole e fatie fino.
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3
Escorra o arroz numa peneira e passe pela água corrente para cessar o cozimento. Deixe escorrer bem a água e transfira para uma tigela.
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4
Escorra a água e junte a cebola ao arroz. Adicione a hortelã fatiada, tempere com o azeite, o vinagre e misture bem. Ajuste o sal, decore com as folhas de hortelã reservadas. Sirva a seguir.
Perguntas Frequentes
Como fazer Salada de arroz sete cereais de forma fácil?
Para fazer Salada de arroz sete cereais, separe os ingredientes principais (como 1 xícara (chá) de arroz sete cereais, 3 xícaras (chá) de água, ½ cebola-roxa, 3 ramos de hortelã e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Salada de arroz sete cereais?
Os ingredientes básicos incluem 1 xícara (chá) de arroz sete cereais, 3 xícaras (chá) de água, ½ cebola-roxa, 3 ramos de hortelã e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Salada de arroz sete cereais?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
