Receita de Salada de alho-poró e kani

Modo de preparo

1. Uma tábua com os ingredientes da salada.
2. Venha aprender a fazer uma deliciosa salada de alho-poró e kani, ideal para uma refeição em família. Para começar, separe todos os ingredientes que irá utilizar;
3. Uma tábua com os ingredientes fatiados.
4. Lave e higienize o alho-poró. Corte e separe as folhas do talo. Em uma tábua, corte o talo ao meio, na longitudinal e na diagonal. Faça fatias bem finas;
5. Uma tigela com creme de leite, alho-poró, milho e temperos.
6. Utilize a faca para cortar o kani em pedaços diagonais. Em uma tigela grande, junte as fatias de alho-poró, o milho e o creme de leite. Tempere com azeite, sal e salsinha picada finamente;
7. Uma tigela com a mistura dos ingredientes para a salada.
8. Mexa delicadamente, até envolver o alho-poró com milho e temperos. Depois, acrescente o kani, mexendo cuidadosamente. Prove e, se necessário, ajuste a quantidade de sal;
9. Recipientes com salada de alho-poró e kani.
10. Sirva a salada de alho-poró com kani com os demais acompanhamentos do almoço ou jantar. Bom apetite!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️