Salada de alho-poró com pepino e tomate
Diferente, porém com um preparo simples, a salada de alho-poró com pepino e tomate é um acompanhamento fácil de fazer. Veja a receita!
Resumo Rápido: A receita de Salada de alho-poró com pepino e tomate leva ingredientes-chave como 2 talos de alho-poró, 1/2 xícara de chá de tomate-cereja (180 gramas), 1 pepino médio (220 gramas), 3 ramos de coentro e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Diferente, porém com um preparo simples, a salada de alho-poró com pepino e tomate é um acompanhamento fácil de fazer. Veja a receita!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Salada de alho-poró com pepino e tomate?
1
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2 talos de alho-poró
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1/2 xícara de chá de tomate-cereja (180 gramas)
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1 pepino médio (220 gramas)
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3 ramos de coentro
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Suco de 1 limão
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3 colheres de sopa de azeite
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1/2 colher de café de sal (ou a gosto)
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1/2 colher de café de pimenta-do-reino (ou a gosto)
Como fazer Salada de alho-poró com pepino e tomate passo a passo?
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1
Uma bancada com os ingredientes separados.
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2
Reúna os ingredientes para fazer essa refrescante salada de alho-poró com pepino e tomate;
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3
Uma tábua com os talos de alho-poró fatiados.
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4
Lave o alho-poró em água corrente e seque com papel-toalha ou um pano limpo. Corte e descarte a ponta com a raiz e separe as folhas para outra receita. No sentido do comprimento, corte os talos ao meio e, depois, fatie finamente, seguindo o comprimento;
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5
Uma tigela com o alho-poró e temperos marinando.
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6
Coloque as fatias de alho-poró em uma tigela e acrescente o suco de limão e o azeite. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Misture bem e reserve para marinar;
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7
Tigelas com tomates-cerejas e pepino cortados.
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8
Enquanto isso, lave e higienize o pepino, o tomate e as folhas de coentro. No sentido do comprimento, corte o pepino ao meio, retire as sementes com uma colher e fatie finamente em meia-lua. Divida o tomate ao meio e corte no sentido do comprimento também;
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9
Um prato contendo salada de alho-poró com pepino e tomate.
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10
Misture todos os ingredientes e finalize com folhas de coentro picadas. Sirva a salada de alho-poró com pepino e tomate como acompanhamento na sua próxima refeição em família. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Salada de alho-poró com pepino e tomate de forma fácil?
Para fazer Salada de alho-poró com pepino e tomate, separe os ingredientes principais (como 2 talos de alho-poró, 1/2 xícara de chá de tomate-cereja (180 gramas), 1 pepino médio (220 gramas), 3 ramos de coentro e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Salada de alho-poró com pepino e tomate?
Os ingredientes básicos incluem 2 talos de alho-poró, 1/2 xícara de chá de tomate-cereja (180 gramas), 1 pepino médio (220 gramas), 3 ramos de coentro e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Salada de alho-poró com pepino e tomate?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
