Salada caprese com pesto
Saiba como fazer uma salada caprese com pesto, uma ótima entrada e acompanhamento, regada a azeite, mussarela de búfala e nozes.
Bem-vindo(a) à melhor receita de Salada caprese com pesto! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
Saiba como fazer uma salada caprese com pesto, uma ótima entrada e acompanhamento, regada a azeite, mussarela de búfala e nozes.
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 1 xícara de chá de manjericão fresco, 1 xícara de chá de azeite, 1/2 xícara de chá de nozes ou castanhas de sua preferência, 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Salada caprese com pesto?
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1 xícara de chá de manjericão fresco
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1 xícara de chá de azeite
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1/2 xícara de chá de nozes ou castanhas de sua preferência
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1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
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1 dente de alho sem casca
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
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2 tomates grandes e maduros
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2 bolinhas de mussarela de búfala
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Folhas de manjericão
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Tomatinho cereja e noz pecan para decorar
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Azeite, sal e pimenta a gosto
Como fazer Salada caprese com pesto passo a passo?
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1
Uma bancada com os ingredientes separados.
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Junte todos os ingredientes da salada caprese com pesto;
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3
Um processador contendo azeite, alho, nozes, queijo, sal e pimenta.
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4
Para o molho, bata o azeite, alho, nozes, queijo e uma pitada de sal e pimenta no liquidificador ou mixer;
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5
Um processador com um molho amarelo e folhas de manjericão.
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6
Quando estiver bem triturado, acrescente as folhas de manjericão e bata novamente;
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7
Uma tábua contendo dois tomates fatiados, mas sem chegar à base.
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Para a salada, higienize os tomates e corte em fatias sem chegar à base;
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Um prato contendo dois tomates fatiados com mussarelas de búfalas entre as fatias.
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Corte a mussarela e disponha entre as fatias do tomate;
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Um prato contendo dois tomates fatiados com mussarelas de búfalas e molho pesto.
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Cubra com o molho pesto;
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Um recipiente contendo salada caprese com pesto.
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Regue com azeite e tempere com sal e pimenta a gosto;
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Decore com folhas de manjericão, tomate-cereja e nozes. Agora é só servir. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Salada caprese com pesto de forma fácil?
Para fazer Salada caprese com pesto, separe os ingredientes principais (como 1 xícara de chá de manjericão fresco, 1 xícara de chá de azeite, 1/2 xícara de chá de nozes ou castanhas de sua preferência, 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Salada caprese com pesto?
Os ingredientes básicos incluem 1 xícara de chá de manjericão fresco, 1 xícara de chá de azeite, 1/2 xícara de chá de nozes ou castanhas de sua preferência, 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Salada caprese com pesto?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
