Sal de laranja e alecrim
Você está diante de uma receita de tempero que vai mudar o sabor das suas próximas refeições. O sal temperado dá mais graça aos grelhados e peixes do dia a dia e vai fazer muito sucesso também na pipoca do fim de semana. A combinação de laranja com alecrim é um clássico e entrega tudo nos quesitos sabor e aroma — deliciosos.
Resumo Rápido: A receita de Sal de laranja e alecrim leva ingredientes-chave como ¼ de xícara (chá) de sal grosso, raspas de ½ laranja-baía, 1 galho de alecrim, 5 grãos de pimenta-do-reino, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Você está diante de uma receita de tempero que vai mudar o sabor das suas próximas refeições. O sal temperado dá mais graça aos grelhados e peixes do dia a dia e vai fazer muito sucesso também na pipoca do fim de semana. A combinação de laranja com alecrim é um clássico e entrega tudo nos quesitos sabor e aroma — deliciosos.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Sal de laranja e alecrim?
1
-
¼ de xícara (chá) de sal grosso
-
raspas de ½ laranja-baía
-
1 galho de alecrim
-
5 grãos de pimenta-do-reino
Como fazer Sal de laranja e alecrim passo a passo?
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1
Lave e seque bem o alecrim — quanto mais sequinho estiver, maior a durabilidade do sal.
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2
Debulhe as folhas do alecrim e transfira para o miniprocessador de alimentos. Junte o restante dos ingredientes e bata até triturar o sal e o alecrim.
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3
Armazene num pote com fechamento hermético por até 3 meses. Use para temperar grelhados, legumes assados e refogados, e até para temperar a pipoca.
Perguntas Frequentes
Como fazer Sal de laranja e alecrim de forma fácil?
Para fazer Sal de laranja e alecrim, separe os ingredientes principais (como ¼ de xícara (chá) de sal grosso, raspas de ½ laranja-baía, 1 galho de alecrim, 5 grãos de pimenta-do-reino). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Sal de laranja e alecrim?
Os ingredientes básicos incluem ¼ de xícara (chá) de sal grosso, raspas de ½ laranja-baía, 1 galho de alecrim, 5 grãos de pimenta-do-reino. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Sal de laranja e alecrim?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
