Saint Peter empanado na air fryer
O Saint Peter empanado na air fryer é a solução ideal para quem quer um peixe frito sequinho e crocante sem ter que usar óleo. Vem conferir!
Bem-vindo(a) à melhor receita de Saint Peter empanado na air fryer! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
O Saint Peter empanado na air fryer é a solução ideal para quem quer um peixe frito sequinho e crocante sem ter que usar óleo. Vem conferir!
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 2 filés de peixe saint peter (ou tilápia), suco de 1 limão, sal e pimenta-do-reino a gosto, 1 dente de alho amassado e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Saint Peter empanado na air fryer?
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2 filés de peixe Saint Peter (ou tilápia)
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Suco de 1 limão
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
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1 dente de alho amassado
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1 xícara de chá de farinha de trigo
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1 ovo (batido)
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1 xícara de chá de farinha de rosca torrada
Como fazer Saint Peter empanado na air fryer passo a passo?
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Ingredientes reunidos para o preparo do Saint Peter empanado na air fryer. Os ingredientes são: filés de Saint Peter, limão, pimenta-do-reino, alho, farinha de trigo, ovo e farinha de rosca tostada
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Para facilitar o preparo do seu peixe Saint Peter empanado na air fryer, reúna todos os ingredientes já cortados, separados e pesados com antecedência, para que quando você começar a cozinhar, seja só juntar os ingredientes e você não precise correr atrás de mais nada
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filés de peixe Saint Peter temperados com suco de limão, sal, pimenta e alho
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Tempere os filés com suco de limão, sal, pimenta e alho. Misture bem e deixe marinar por cerca de 10 a 20 minutos (se a temperatura ambiente for baixa, vale deixar mais tempo; se for alta, o tempo pode ser menor).
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Saint Peter empanado na farinha de trigo, ovo e farinha de rosca e pronto para ir para a air fryer
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Escorra o suco e empane os filés: passe primeiro na farinha de trigo, depois no ovo batido e finalize na farinha de rosca
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Filés de peixe empanados dentro da cesta da air fryer
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Transfira os peixes para a cesta da air fryer e deixe "fritar" por cerca de 15 a 20 minutos a 200 ºC. Vale dar uma olhadinha em como está a cor do peixe quando der 15 minutos para ver se vai precisar de mais uns minutos. Se quiser, você também pode virar o peixe na metade do tempo, para que a cor seja mais uniforme.
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Peixe Saint Peter empanado na air fryer e recém tirado da fritadeira. A aparência é crocante e a casquinha está sequinha e dourada.
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O ideal é que o peixe fique com uma casca sequinha e dourada como na foto. Caso esteja muito branco quando você for conferir o peixe na air fryer, tente deixar mais alguns minutos. Entre 3 e 5 minutos deve ser o suficiente para dourar um peixe que esteja muito branco.
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Agora é só servir. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Saint Peter empanado na air fryer de forma fácil?
Para fazer Saint Peter empanado na air fryer, separe os ingredientes principais (como 2 filés de peixe saint peter (ou tilápia), suco de 1 limão, sal e pimenta-do-reino a gosto, 1 dente de alho amassado e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Saint Peter empanado na air fryer?
Os ingredientes básicos incluem 2 filés de peixe saint peter (ou tilápia), suco de 1 limão, sal e pimenta-do-reino a gosto, 1 dente de alho amassado e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Saint Peter empanado na air fryer?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
