Risoto alla pomodoro
Já pensou em preparar um risoto alla pomodoro delicioso? Confira como fazer esse risoto diferente e bem saboroso.
Bem-vindo(a) à melhor receita de Risoto alla pomodoro! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
Já pensou em preparar um risoto alla pomodoro delicioso? Confira como fazer esse risoto diferente e bem saboroso.
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 1 xícara de chá de arroz arbóreo, cerca de 600 ml de molho de tomate, 1/2 cebola picada, 1 colher de chá de manteiga e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Risoto alla pomodoro?
1
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1 xícara de chá de arroz arbóreo
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Cerca de 600 ml de molho de tomate
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1/2 cebola picada
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1 colher de chá de manteiga
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50 ml de vinho branco
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Azeite
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Queijo parmesão a gosto
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Bolinhas de queijo de búfala
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Tomates-cereja
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Sal e pimenta a gosto
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Folhas de manjericão para finalizar
Como fazer Risoto alla pomodoro passo a passo?
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Em uma panela, esquente o azeite e refogue a cebola.
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Adicione o arroz. Refogue mais um pouco.
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3
Acrescente o vinho. Mexa e deixe evaporar.
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4
Assim que o vinho secar, coloque uma concha do molho e vá mexendo.
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5
Repita o processo conforme o molho vá secando, até o arroz ficar al dente.
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6
Desligue o fogo, junte a manteiga e misture bem até ela derreter.
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7
Acerte o sal e a pimenta.
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8
Finalize com as bolinhas de queijo de búfala, os tomates-cereja e as folhas de manjericão.
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Agora é só servir. Bom apetite.
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As bolinhas de queijo de búfala são opcionais na receita.
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Caso queira, você pode trocar o tomate-cereja por tomate confit.
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O molho de tomate pode ser substituído por passata de tomate.
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Para outros preparos, confira mais receitas de risotos de diversos sabores.
Perguntas Frequentes
Como fazer Risoto alla pomodoro de forma fácil?
Para fazer Risoto alla pomodoro, separe os ingredientes principais (como 1 xícara de chá de arroz arbóreo, cerca de 600 ml de molho de tomate, 1/2 cebola picada, 1 colher de chá de manteiga e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Risoto alla pomodoro?
Os ingredientes básicos incluem 1 xícara de chá de arroz arbóreo, cerca de 600 ml de molho de tomate, 1/2 cebola picada, 1 colher de chá de manteiga e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Risoto alla pomodoro?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
