RECEITA
Receita de Rabanete grelhado
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Sem querer a gente vai se acostumando a preparar as hortaliças sempre do mesmo jeito e, quando repara, o rabanete nunca sai da travessa de salada cortado em rodelas, coitado! Nesta receita, com um corte diferente e uma passada na frigideira, o rabanete se transforma em um acompanhamento surpreendente: perde o ardidinho e ganha mais maciez e uma superfície tostadinha.
