Quiche de espinafre com queijo
Quer uma ideia de lanche da tarde diferente? Confira o passo a passo de quiche de espinafre com queijo de dar água na boca!
Resumo Rápido: A receita de Quiche de espinafre com queijo leva ingredientes-chave como 3 xícaras de chá de farinha de trigo, 150 gramas de manteiga gelada, 1 ovo (levemente batido), 1 colher de chá de sal e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Quer uma ideia de lanche da tarde diferente? Confira o passo a passo de quiche de espinafre com queijo de dar água na boca!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Quiche de espinafre com queijo?
1
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3 xícaras de chá de farinha de trigo
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150 gramas de manteiga gelada
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1 ovo (levemente batido)
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1 colher de chá de sal
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1 copo de iogurte natural integral (170 gramas)
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2 colheres de sopa de azeite
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2 dentes de alho picados
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1/2 cebola picada
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300 gramas de espinafre congelado
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2 ovos
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1 caixinha de creme de leite
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1/2 xícara de chá de leite
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
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150 gramas de mussarela ralada
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Parmesão ralado a gosto (para finalizar)
Como fazer Quiche de espinafre com queijo passo a passo?
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1
Reúna todos os ingredientes;
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2
Em um recipiente, adicione a farinha, a manteiga e misture com as mãos até formar uma farofa úmida;
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3
Acrescente ovo, o sal, gradualmente o iogurte e vá misturando até formar uma massa que solte das mãos (não precise sovar, apenas misture até ela ficar homogênea);
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4
Embrulhe no plástico filme e leve para a geladeira por 30 minutos;
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5
Separe os ingredientes para o recheio;
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6
Em uma panela, esquente o azeite e frite o alho até dourar;
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7
Coloque a cebola e deixe dourar também;
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8
Adicione o espinafre, o sal, a pimenta e deixe refogar. Reserve;
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9
Em uma bancada, abra a massa com um rolo, transfira para uma forma, ajuste ela e deixe descansar novamente na geladeira;
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10
Em uma tigela, coloque os ovos, o creme de leite, o leite, o sal, a pimenta e misture bem;
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11
Acrescente o espinafre refogado, a mussarela e misture até tudo se incorporar;
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12
Despeje o receio na massa, salpique parmesão por cima e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 40 minutos
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13
Agora é só servir!
Perguntas Frequentes
Como fazer Quiche de espinafre com queijo de forma fácil?
Para fazer Quiche de espinafre com queijo, separe os ingredientes principais (como 3 xícaras de chá de farinha de trigo, 150 gramas de manteiga gelada, 1 ovo (levemente batido), 1 colher de chá de sal e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Quiche de espinafre com queijo?
Os ingredientes básicos incluem 3 xícaras de chá de farinha de trigo, 150 gramas de manteiga gelada, 1 ovo (levemente batido), 1 colher de chá de sal e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Quiche de espinafre com queijo?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
