Quiabo cozido no molho de tomate

Quiabo cozido no molho de tomate

Depois de marinar numa mistura de caldo de limão-siciliano com sal por 20 minutos, o quiabo entra inteirinho na panela para cozinhar no molho de tomate. Sirva com cuscuz marroquino, arroz ou até macarrão.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
300 g de quiabo
1 cebola
1 lata de tomate pelado em cubos (com o líquido)
caldo de 1 limão-siciliano
½ colher (chá) de açúcar
½ colher (chá) de pimenta calabresa seca
2 colheres (sopa) de azeite
sal a gosto

Modo de Preparo

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