Purê de batata com queijo simples

Purê de batata com queijo simples

Aprenda a fazer um maravilhoso purê de batata com queijo simples, supercremoso e que acompanha qualquer refeição!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
650 gramas de batata cozidas e sem casca
1 colher de sobremesa de manteiga
2 xícaras de chá de leite
6 colheres de sopa de queijo minas padrão cortado em cubos (mussarela ou prato)
2 colheres de café de sal

Modo de Preparo

1

Uma bancada com os ingredientes separados.

2

Reúna todos os ingredientes;

3

Batatas cozidas sendo amassadas.

4

Em uma peneira, coloque as batatas e amasse bem elas, para serem peneiradas;

5

Uma panela com as batatas amassadas, manteiga e leite.

6

Transfira para uma panela, adicione a manteiga, o leite e deixe cozinhar no fogo médio até incorporar bem;

7

Uma panela com as batatas amassadas, manteiga, queijo e leite.

8

Coloque os cubinhos de queijos, o sal e misture bem até o queijo derreter (cerca de 5 minutos);

9

Um recipiente contendo purê de batata com queijo simples.

10

Agora é só servir. Bom apetite!

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