Purê de batata com alho
Que tal aprender a fazer um purê de batatas com alho cheio de sabor? Confira o passo a passo sem segredos desse prato delicioso.
Resumo Rápido: A receita de Purê de batata com alho leva ingredientes-chave como 3 batatas inglesas médias, sal a gosto, 1/3 de xícara de chá de leite morno, 2 cabeças de alho inteiras e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Que tal aprender a fazer um purê de batatas com alho cheio de sabor? Confira o passo a passo sem segredos desse prato delicioso.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Purê de batata com alho?
1
-
3 batatas inglesas médias
-
Sal a gosto
-
1/3 de xícara de chá de leite morno
-
2 cabeças de alho inteiras
-
3 ramos de alecrim
-
6 colheres de sopa de azeite de oliva
Como fazer Purê de batata com alho passo a passo?
-
1
Em uma panela, coloque as batatas, cubra com água, tempere com sal e deixe cozinhar até ficarem macias.
-
2
Descarte a água, descasque as batatas e amasse-as até formarem um purê.
-
3
Adicione o leite, misture bem e reserve.
-
4
Corte a parte de cima das duas cabeças de alho.
-
5
Pegue duas folhas grandes de papel alumínio, abra um em cima da outra, disponha as cabeças de alho no meio e acrescente os ramos de alecrim por cima.
-
6
Faça uma trouxinha com o papel alumínio, despeje o azeite dentro e feche.
-
7
Transfira para uma forma e leve ao forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 40 minutos.
-
8
Com cuidado, abra a trouxinha de papel alumínio, reserve o azeite do cozimento, retire os ramos de alecrim, a casca do alho e amasse bem.
-
9
Junte o alecrim picado, o azeite do cozimento, o alho amassado com o purê e misture bem até incorporar.
-
10
Acerte o sal, caso precise e sirva. Bom apetite.
Perguntas Frequentes
Como fazer Purê de batata com alho de forma fácil?
Para fazer Purê de batata com alho, separe os ingredientes principais (como 3 batatas inglesas médias, sal a gosto, 1/3 de xícara de chá de leite morno, 2 cabeças de alho inteiras e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Purê de batata com alho?
Os ingredientes básicos incluem 3 batatas inglesas médias, sal a gosto, 1/3 de xícara de chá de leite morno, 2 cabeças de alho inteiras e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Purê de batata com alho?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
