Purê de banana-da-terra fácil

Purê de banana-da-terra fácil

Aprenda a preparar este delicioso purê de banana-da-terra fácil. Você vai se apaixonar pelo prato. Confira!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
4 bananas-da-terra maduras
Suco de 1 limão
1 colher de sopa de manteiga
1 cebola picada
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

1

Reúna todos os ingredientes;

2

Descasque as bananas, corte-as em rodelas, e esprema o limão sobre elas para que não escureçam;

3

Leve uma panela ao fogo baixo, derreta a manteiga, e refogue a cebola;

4

Acrescente as bananas, misture, tampe a panela, e deixe-as cozinhar por 5 minutos;

5

Amasse-as com as mãos ou com a ajuda de um mixer ou liquidificador, tempere o purê com sal e pimenta, e sirva na sequência.

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