Pudim de abóbora com especiarias
Eu vejo um novo começo de era... Com esse pudim de abóbora que a gente pegou a receita com ninguém menos do que o cantor Lulu Santos! Fica cremosão, perfumado e lindo. Sobremesa inspirada na pumpkin pie, torta tradicional nos Estados Unidos e Canadá.
Resumo Rápido: A receita de Pudim de abóbora com especiarias leva ingredientes-chave como 1 xícara (chá) de açúcar, ⅓ de xícara (chá) de água fervente, 300 g de abóbora japonesa descascada e cortada em pedaços médios (cerca de 2 ¼ xícaras (chá)), 1 lata de leite condensado (395 g) e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Eu vejo um novo começo de era... Com esse pudim de abóbora que a gente pegou a receita com ninguém menos do que o cantor Lulu Santos! Fica cremosão, perfumado e lindo. Sobremesa inspirada na pumpkin pie, torta tradicional nos Estados Unidos e Canadá.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Pudim de abóbora com especiarias?
1
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1 xícara (chá) de açúcar
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⅓ de xícara (chá) de água fervente
-
300 g de abóbora japonesa descascada e cortada em pedaços médios (cerca de 2 ¼ xícaras (chá))
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1 lata de leite condensado (395 g)
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1½ xícara (chá) de leite
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4 ovos
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½ colher (chá) de canela em pó
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½ colher (chá) de gengibre em pó
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½ colher (chá) de pimenta-da-jamaica em pó
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¼ de colher (chá) de noz-moscada ralada na hora
Como fazer Pudim de abóbora com especiarias passo a passo?
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1
Separe uma forma redonda, com furo no meio, de 22 cm de diâmetro. Leve uma chaleira com água ao fogo médio — ela vai ser usada para fazer a calda e assar o pudim em banho-maria.
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2
Preaqueça o forno a 160 ºC (temperatura baixa).
Perguntas Frequentes
Como fazer Pudim de abóbora com especiarias de forma fácil?
Para fazer Pudim de abóbora com especiarias, separe os ingredientes principais (como 1 xícara (chá) de açúcar, ⅓ de xícara (chá) de água fervente, 300 g de abóbora japonesa descascada e cortada em pedaços médios (cerca de 2 ¼ xícaras (chá)), 1 lata de leite condensado (395 g) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Pudim de abóbora com especiarias?
Os ingredientes básicos incluem 1 xícara (chá) de açúcar, ⅓ de xícara (chá) de água fervente, 300 g de abóbora japonesa descascada e cortada em pedaços médios (cerca de 2 ¼ xícaras (chá)), 1 lata de leite condensado (395 g) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Pudim de abóbora com especiarias?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
