Provoleta argentina
Esta provoleta argentina é prática, deliciosa e vai deixar suas refeições ainda melhores. Confira a receita!
Ingredientes
Modo de Preparo
Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um fio de azeite até dourar.
Adicione os tomates pelados e tempere com sal, pimenta-do-reino e um pouco de açúcar, para reduzir a acidez.
Cozinhe para apurar por alguns minutos e desligue o fogo.
Em um refratário, coloque o provolone e cubra com o molho de tomate.
Tempere com chimichurri e adicione as alcaparras.
Regue com um fio de azeite e asse em forno preaquecido a 180 ºC até o queijo derreter.
Agora é só servir! Bom apetite.
receita de @medaareceita
Clássica da culinária argentina, a provoleta é um prato feito com o queijo provolone e que é simplesmente delicioso! Com molho de tomate, o preparo fica suculento e saboroso, e combina perfeitamente com acompanhamentos mais suaves, como o arroz. Conheça outras formas de preparar esse prato tradicional argentino com estas receitas de provoleta !