Receita de Polenta mole com espinafre e ovo de micro-ondas

Modo de preparo

1. Antes de começar o preparo da polenta, separe os ingredientes e utensílios necessários para fazer o ovo poché — é tudo muito rapidinho; assim, a polenta permanece quentinha e cremosa na panela.
2. Separe uma tigela pequena (que comporte cerca de 240 ml) e um pires que possam ir ao micro-ondas — é importante que a tigela não seja muito grande para que o ovo fique imerso na água e a clara envolva a gema durante o cozimento.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️