Polenta cremosa gratinada
Acesse e confira os ingredientes e o passo a passo para preparar uma polentinha cremosa para os dias frios!
Resumo Rápido: A receita de Polenta cremosa gratinada leva ingredientes-chave como 300 ml de caldo de legumes, 50 gramas de fubá, 100 ml de creme de leite sem soro, 70 gramas de queijo parmesão ralado fino e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Acesse e confira os ingredientes e o passo a passo para preparar uma polentinha cremosa para os dias frios!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Polenta cremosa gratinada?
1
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300 ml de caldo de legumes
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50 gramas de fubá
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100 ml de creme de leite sem soro
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70 gramas de queijo parmesão ralado fino
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Sal a gosto
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Pimenta-do-reino a gosto
Como fazer Polenta cremosa gratinada passo a passo?
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1
Ingredientes para a receita de polenta cremosa gratinada reunidos em uma superfície.
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2
Junte os ingredientes em uma bancada para facilitar o passo a passo;
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3
Caldo de legumes em uma panela.
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4
Leve uma panela ao fogo alto, adicione o caldo de legumes e deixe-o ferver;
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5
Fubá adicionado na panela.
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6
Quando começar a ferver, diminua o fogo, acrescente o fubá, e mexa por 2 minutos;
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7
Creme de leite adicionado na panela.
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8
Junte o creme de leite e mexa por dois minutos;
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9
Queijo ralado adicionado na panela.
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10
Coloque o queijo e mexa por mais dois minutos;
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11
Adicione a manteiga, o sal e a pimenta, misture, e desligue o fogo;
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Polenta cremosa gratinada pronta para servir.
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Transfira a polenta para uma assadeira, salpique a outra parte do queijo por cima, e leve-a ao forno pré-aquecido a 220ºC por cerca de 25 minutos ou até ela formar uma casquinha dourada. Agora é só servir. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Polenta cremosa gratinada de forma fácil?
Para fazer Polenta cremosa gratinada, separe os ingredientes principais (como 300 ml de caldo de legumes, 50 gramas de fubá, 100 ml de creme de leite sem soro, 70 gramas de queijo parmesão ralado fino e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Polenta cremosa gratinada?
Os ingredientes básicos incluem 300 ml de caldo de legumes, 50 gramas de fubá, 100 ml de creme de leite sem soro, 70 gramas de queijo parmesão ralado fino e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Polenta cremosa gratinada?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
