Pizza low carb com massa de brócolis
A pizza low carb com massa de brócolis é uma saborosa opção para inovar na cozinha sem sair da dieta. Confira a receita com passo a passo!
Resumo Rápido: A receita de Pizza low carb com massa de brócolis leva ingredientes-chave como 1 brócolis inteiro do tipo chinês (ou 1 couve-flor), 1 clara, sal e pimenta-do-reino a gosto, azeite a gosto e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
A pizza low carb com massa de brócolis é uma saborosa opção para inovar na cozinha sem sair da dieta. Confira a receita com passo a passo!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Pizza low carb com massa de brócolis?
1
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1 brócolis inteiro do tipo chinês (ou 1 couve-flor)
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1 clara
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
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Azeite a gosto
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1 cebola cortada em cubinhos
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380 gramas de peito de frango cozido e desfiado
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1/2 xícara de chá de molho de tomate
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1 tomate grande cortado em rodelas
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2 colheres de sopa de requeijão light
Como fazer Pizza low carb com massa de brócolis passo a passo?
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1
Higienize o brócolis, corte em pedaços pequenos (até os talos) e cozinhe;
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2
Assim que estiver cozido, transfira para um processador/mixer e triture até ele desmanchar;
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3
Passe para um pano e torça bem para perder toda a água;
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4
Coloque em um recipiente e deixe esfriar;
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5
Adicione o ovo, o sal, a pimenta e misture bem;
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6
Despeje a massa em uma forma de pizza untada, enfarinhada e espalhe bem;
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7
Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 25 minutos ou até secar e endurecer. Reserve;
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8
Em uma panela, esquente o azeite e refogue a cebola e o frango;
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9
Acrescente o molho, o sal, a pimenta, misture bem e deixe apurar por alguns minutos;
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10
Despeje o molho de frango na massa e espalhe bem por toda a superfície;
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11
Coloque as rodelas de tomate e finalize com o requeijão por cima;
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12
Leve ao forno preaquecido a 180 ºC apenas para aquecer;
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13
Agora é só servir. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Pizza low carb com massa de brócolis de forma fácil?
Para fazer Pizza low carb com massa de brócolis, separe os ingredientes principais (como 1 brócolis inteiro do tipo chinês (ou 1 couve-flor), 1 clara, sal e pimenta-do-reino a gosto, azeite a gosto e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Pizza low carb com massa de brócolis?
Os ingredientes básicos incluem 1 brócolis inteiro do tipo chinês (ou 1 couve-flor), 1 clara, sal e pimenta-do-reino a gosto, azeite a gosto e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Pizza low carb com massa de brócolis?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
