Pizza de frigideira de tapioca

Ingredientes da massa reunidos na bancada.

Reúna todos os ingredientes da massa;

Ingredientes do recheio reunidos em um prato.

Reúna todos os ingredientes do recheio;

Ovos, tapioca, queijo, requeijão e sal sendo misturados em uma tigela.

Coloque os ovos, a tapioca, o queijo ralado, o requeijão e o sal em uma tigela e misture;

Fermento adicionado na mistura.

Acrescente o fermento e misture delicadamente;

Frigideira com a massa sendo tampada.

Leve uma frigideira ao fogo alto, derreta a manteiga, adicione a massa, coloque a tampa e deixe por 1 minuto;

Massa virada e recheio colocado por cima da massa.

Vire a massa, diminua o fogo, disponha o recheio sobre ela e tampe a frigideira novamente;

Pizza de frigideira de tapioca finalizada.

Quando o queijo derreter e a massa estiver douradinha por baixo, retire a pizza do fogo e sirva!