Pizza de calabresa fácil
Clássica e saborosa, a pizza de calabresa fácil é uma boa opção para preparar em uma final de semana com os amigos. Confira a receita.
Bem-vindo(a) à melhor receita de Pizza de calabresa fácil! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
Clássica e saborosa, a pizza de calabresa fácil é uma boa opção para preparar em uma final de semana com os amigos. Confira a receita.
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 2 ovos, 1 colher de chá rasa de sal, 1 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo), 1/2 xícara de chá de óleo de soja (100 ml) e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Pizza de calabresa fácil?
1
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2 ovos
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1 colher de chá rasa de sal
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1 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo)
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1/2 xícara de chá de óleo de soja (100 ml)
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2 xícaras de chá de leite (400 ml)
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2 xícaras de chá de farinha de trigo sem fermento (240 gramas)
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Manteiga e farinha de trigo para untar
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150 gramas de molho de tomate
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250 gramas de queijo mussarela em fatias
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1 cebola pequena (opcional)
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200 gramas de linguiça calabresa
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Orégano a gosto
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Azeitonas pretas a gosto
Como fazer Pizza de calabresa fácil passo a passo?
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Ingredientes da pizza de calabresa fácil reunidos na bancada.
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Reúna os ingredientes da pizza de calabresa fácil, deixe o forno preaquecendo em 180ºC a 200ºC, por pelo menos 10 minutos, e, com manteiga e farinha, unte uma forma de pizza redonda ou uma forma de bolo redonda, com 35 cm de diâmetro;
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Calabresa e cebola cortados em uma tábua.
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Com uma faca afiada, retire a pele da calabresa e corte-a em rodelas finas. Descasque e corte a cebola em rodelas bem finas. Reserve;
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Liquidificador desligado com alguns ingredientes dentro.
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Em um recipiente pequeno, quebre os ovos, um de cada vez, e transfira para o copo do liquidificador - se algum estiver estragado, você não perde receita toda. Adicione o sal, o fermento, o óleo e o leite. Bata para misturar por 30 segundos;
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Farinha de trigo sendo adicionada pela tampa do liquidificador.
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Com o liquidificador ainda ligado, abra o centro da tampa e, com uma colher, acrescente a farinha de trigo aos poucos. É melhor adicionar dessa forma, para que a farinha não grude nas laterais. Bata apenas até ficar lisa e homogênea;
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Massa da pizza despejada em uma forma.
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Transfira a massa para a forma untada e leve para pré-assar no forno preaquecido por cerca de 10 minutos, ou até ficar firme para adicionar o recheio por cima. Caso forme alguma bolha de ar na massa, apenas fure com um garfo e assente para ficar uniforme;
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Molho de tomate sendo espalhado por cima da massa de pizza.
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Passado o tempo, retire a massa do forno e pegue os ingredientes para rechear. Primeiro, com o auxílio de uma colher, aos poucos, adicione colheradas do molho e espalhe com as costas da colher por toda a massa;
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Fatias de mussarela e cebola colocadas por cima do molho.
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Depois, disponha as fatias de queijo mussarela e, por cima, as rodelas de cebola - espalhe bem para que a pizza fique completamente recheada;
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Linguiça calabresa fatiada e azeitonas colocadas por cima dos outros ingredientes.
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Por fim, acomode as rodelas de linguiça calabresa e disponha as azeitonas pretas. Salpique orégano e leve ao forno para finalizar, por cerca de 10 a 15 minutos ou até assar os ingredientes e derreter o queijo;
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Pizza de calabresa fácil finalizada.
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Agora é só servir essa pizza com massa fofinha e recheio delicioso. Aproveite para fazer em uma sexta-feira à noite com os amigos ou família!
Perguntas Frequentes
Como fazer Pizza de calabresa fácil de forma fácil?
Para fazer Pizza de calabresa fácil, separe os ingredientes principais (como 2 ovos, 1 colher de chá rasa de sal, 1 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo), 1/2 xícara de chá de óleo de soja (100 ml) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Pizza de calabresa fácil?
Os ingredientes básicos incluem 2 ovos, 1 colher de chá rasa de sal, 1 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo), 1/2 xícara de chá de óleo de soja (100 ml) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Pizza de calabresa fácil?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
